常换菜单的店无以持久!作者:戴胜益(王品餐饮集团董事长)每次我只要去嘉义溪湖,一定流连某一家羊肉炉。那家店的羊肉炉早已买了几十年,永远都是大一锅的羊肉,菜色几乎没有转变,但客...
2024-02-11阅读全文 >>重庆市将从2014年10月10日11月20日期间,积极开展2014年度星级饭店审核和监督检查工作。本次审核和监督工作采行饭店自查、各区县星评委交叉检查、市星评办明察暗访的方式展开。审核和监督...
2024-02-11阅读全文 >>走红北方的李家餐饮集团,时隔李家小馆、街上馅饼、李家小饭堂等品牌后又一力作问世,那就是其旗下的新品牌锅司令,在美丽的冰城哈尔滨开业了。仅有开业封测期间就受到了同行们的普遍...
2024-02-11阅读全文 >>中国连锁经营协会曾多次发布的2013年中国连锁百强表明,2013年,销售增幅首次经常出现个位数为9.9%,是百强统计资料以来销售增幅低于的一年。2013年,连锁企业的房租和人工成本下跌仍然较...
2024-02-09阅读全文 >>一名男子假装到娱乐场所消费,实际是物色侵犯目标,然后追赶上班单身回家的女服务员并施暴,先后作案约8起。日前,公安南开分局乘势将涉嫌犯罪嫌疑人邢某抓捕。目前此人已被刑事拘留...
2024-02-09阅读全文 >>姥佛爷火锅隶属于上海鑫鼎王无杨家餐饮管理有限公司的姥佛爷火锅,是一家主打重庆火锅的餐饮品牌。作为现在上海市场中很不具实力的复古式重庆火锅,姥佛爷火锅在群英荟萃的上海餐饮市...
2024-02-09阅读全文 >>在餐饮业里,最重要的就是如何成熟期地处置各种事情,愚蠢的点子和不道德都是职场上的大忌,很多的职场不道德,也能透漏出有你心理还不成熟期的一面,比如只不会踏踏实实地做到明确的...
2024-02-07阅读全文 >>据英国《金融时报》报导,星巴克与菲亚特克莱斯勒汽车有可能面对数千万欧元的罚款。此前,《华尔街日报》称之为,欧盟将最先于本周三就两家公司在欧洲获益于非法税项协议的问题作出裁...
2024-02-07阅读全文 >>中式连锁餐饮品牌和合谷经过13年的发展,在今年3月宣告门店数超过了100家。时隔2016年9月百福控股(弘毅旗下专心餐饮行业的管理平台)取得和合谷60%股权后,弘毅于3月对和合谷再行投资5000万。...
2024-02-05阅读全文 >>牛鼎记火锅亲率归属于定西市牛鼎记餐饮有限公司。牛鼎记火锅美味,道家,简洁于一身,精选辑有机食材,当天屠宰牛肉,剩下制成牛肉丸,决不过夜,配上传统制做道家酱料,发售胜于汕头...
2024-02-05阅读全文 >>